ブログ

まいどおおきに。当社のブログにお立ち寄りいただきありがとうございます。 

１０月は三班がブログを担当させて頂きます。さて、早速ではございますが当社では伸銅品、アルミ、ステンレス、他多種多様な金属の販売を定尺品、定尺より切断残とも、切断寸法品と様々な形態にてお客様のニーズに対応して受注販売をさせて頂いております。切断販売をしておりますと小さい物から大きな物まで色々なサイズの商品が発生いたします。

黄銅マウスパッド

今から２年程前に会社にて使用しておりましたマウスパッドが傷んできましたので家電量販店に購入に行きましたところ・・・なにやら会社でよくみる板がマウスパッドとして売られているではないですか！

どこからどう見ても黄銅（抗菌、抗ウイルスと書いてある）こ、これならば買わなくても。。

会社に戻り社内の切断在庫確認したところ、ジャストサイズ発見 ！

それから会社にて使用すること約２年・・色々な外部的要因（主に昼食のウドンの汁）により変色、マウスパッドとしてはまだまだ使用可能な状態ですが、、 

本日より２代目黄銅君にバトンタッチ、やはり新品は綺麗です。 

銅板でホットケーキ

何か他にも切断品の残り材（もちろん売り物ですが）を用いて銅の特性を活用できるような商品はないかなと？ 

そういえば以前見た情報誌に「銅板で焼く美味しいホットケーキ」と有名な珈琲店の記事が掲載されていたのを思い出しました。 

切断在庫を確認すると ２ミリの３６５ミリ✕３００ミリのなにやら良さげな板を見つけ、すぐに経理部に使用申請しました。

早速三班で、ホットケーキを作ることに！

１．洗浄

まずは銅板をよく洗い、表面の防錆剤を落とします。

２．ホットケーキのもと作り

ホットケーキミックス、卵牛乳をまぜホットケーキのもとを作ります。

３．銅板を加熱し、いざ投入！

結果

まず私が挑戦したのですが、銅の熱伝導が良すぎてバターを焦がしてしまい、焦げがパンケーキについてしまいました。。。

そのため、油をオリーブオイルに変えて火加減を調整し、私と先輩方二人で再度挑戦！

熱伝導率の高さから、銅板の温度にむらがでにくく、均一に火が入ることで綺麗な焼き色で焼くことができました！！

私が作ったものはひっくり返すのに苦戦し、むらが出て形がいびつですが。。。！

さて、出来上がれば実食ですね。

食べてみたところ、家でセラミックのフライパンで作るホットケーキと比べてとてもフワフワしていて美味しかったです！

ぜひ、ご家庭でも銅製の調理器具でホットケーキや卵焼き、たこ焼きなど美味しく作れますので試してみてください。

また、必要な材料、見積もりがあればなんなりとご用命下さい。